Gästgiveriet under storhelgerna
Nyårshelgens utvalda dagar är hotellet öppet enbart för boende gäster:
Öppet enbart för hotellets boende gäster:
- Lunch; 31/12
- Middag; 30/12, 31/12 & 1/1
Övriga dagar erbjuder vi lunch. Samt fasta menyer till middag, dessa dagar serveras inte ordinarie A`la cartemeny:
- Lunch; 12:30-14:00, Sill- & laxbuffé ses nedan; 26/12-30/12
Lunch; 12:30-14:00, Dagens rätt samt Smörgåsbord; 1/1 - Middag; 18:00-21:00, fasta 3-rättersmiddagar ses nedan; 26/12-29/12
Från den 2/1 serveras vår ordinarie A`la cartmeny.
Lunch
27-30/12 kl. 12:30-14:00
- Sill – & Laxbuffé med serverad varmrätt; 295:-/person
Kall buffé med serverad varmrätt. Buffén innehållande våra egna sillinläggningar, sallader, laxar, charkuterier & ost. Efter buffén serveras ni en varmrätt vid bordet. Varmrätterna för aktuell vecka ses på länken här nedan.
1/1 kl. 12:30-14:00
- Klassiskt Smörgåsbord med serverad varmrätt; 395:-/person
Buffén innehållande våra egna sillinläggningar, sallader, laxar, charkuterier med tillbehör, småvarmt & ostbricka. Efter buffén serveras ni en varmrätt vid bordet. Varmrätterna för aktuell vecka ses på länken här nedan. Till kaffet finns söta desserter. - Dagens rätt; 295:-/person
Ni avnjuter en serverad varmrätt vid bordet och i detta alternativ ingår endast en varmrätt.
Varmrätterna för aktuell vecka ses på länken här nedan. Till kaffet finns söta desserter.
Middagar
29 december
Lättrökt röding
äppelpure med brynt smör, hyvlade äpplen, inlagd pumpa, örtsallad 185:-
Yllera Vendimia Nocturna, Chardonnay, Spanien 130:-/glas
Kalvytterfilé
palsternackspuré, rostad palsternacka, grönkål, maderiasky 335:-
Parducci, Pinot noir, Usa 150:-/glas
Hallonmousse
hallonmacaron, citronsorbet, italiensk maräng, kaksmul 155:-
Saracco Moscato D´Asti, Piemonte, Italien 75:-/glas