Lunchmeny

Måndag 21/1

Torskrygg med brynt smör och pepparot

Helstekt kalkonbröst med örtsås

Tisdag 22/1

Gratinerad kolja med västerbotten och vitvinsås

Stekt rimmat fläsk med stuvad kål

Onsdag 23/1

Stekt strömming med klassiska tillbehör

Persiljejärpar med svampsås

Torsdag 24/1

Fisk & skaldjursgryta med aioli

Kåldolmar med gräddsås och lingon

Fredag 25/1

Ugnsbakad lax med kall örtdressing

Gulasch med créme fraiche och ris

Lördag 26/1

Friterad fisk med curryremouladesås

Glaserad fläsksida med jordärtskocksås

Söndag 27/1

Fisk & skaldjursqueneller med yuzusmörsås

Kalvstek med gräddsås och pressgurka