Lunchmeny
Fredag 11/10
Pocherad flundra med skaldjurssås
Glaserad fläsksida med lök & persiljesky
Lördag 12/10
Örtbakad sej med räksås
Kalvfärsbiffar med tzatsiki
Söndag 13/10
Halstrad lax med hollandaisesås
Fläsknoisette med pepparsås och rostad potatis
Måndag 14/10
Havets wallenbergare med örtcréme
Pannbiff med löksky
Tisdag 15/10
Friterad lax med kimcheemajonäs
Gulasch med ris och créme fraische
Onsdag 16/10
Pestobakad torsk med vitvinssås
Isterband med skånsk potatis
Torsdag 17/10
Stekt strömming med klassiska tillbehör
Chilimarinerad kyckling med teriyakisås
Fredag 18/10
Ångad sej med ägg pepparot och räkor
Mustig höstgryta med kantareller och rotfrukter
Lördag 19/10
Halstrad lax med vitvinssås
Lammfärsbiffar med tsatziki
Söndag 20/10
Örtbakad kolja med sauce verte´
Kryddstekt karré med rattatouille
Måndag 21/10
Ugnsgratinerad fisk med dill & kräftstjärtar
Biff stroganoff med gräddfil och saltgurka
Tisdag 22/10
Friterad fisk med dragoncréme
Raggmunk med stekt rimmat fläsk och rårörda lingon
Onsdag 23/10
Stekt kolja med kapris, betor och bacon
Helstekt kalkonbröst med bbqsås
Torsdag 24/10
Stekt strömming med klassiska tillbehör
Brässerad kalvlägg med tomat och salvia
Fredag 25/10
Fisk & skaldjursgryta med saffransaioli
Fläsknoisette med kantarellsås och rostad potatis
Lördag 26/10
Friterade fishcakes med sesamdressing
Örtstekt kalv med dragonsås
Söndag 27/10
Pestobakad torsk med vitvinssås
Chilimarinerad kyckling med teriyakisås
Måndag 28/10
Friterad fisk med örtaioli
Pannbiff med löksky
Tisdag 29/10
Gratinerad sej med västerbotten och spenat
Piccata på fläsk med tomatsås och ris
Onsdag 30/10
