Lunchmeny

Måndag 15/7

Ångad flundrafilé med skaldjurssås

Glaserat kycklinglår med tomatsås

Tisdag 16/7

Kokt torsk med ägg & persiljesås

Lammfärsbiffar med tzatsiki

Onsdag 17/7

Stekt strömming med lingon och brynt smör

Fläsknoisette med bearnaise och bakad tomat

Torsdag 18/7

Friterad lax med sesamdressing

Grillad kalv med grönpepparsky

Fredag 19/7

Fisk & skaldjursgryta med aioli

Pannbiff med löksky

Lördag 20/7

Havets wallenbergare med örtdressing

Örtstekt flankstek med bbqsås

Söndag 21/7

Ugnsbakad sej med dillsås och räkor

Benfri kotlett av gårdsgris med svampsås

Måndag 22/7

Örtbakad kolja med tomat/saffran

Köttfärslimpa med gräddsås och lingon

Tisdag 23/7

Friterad fisk med skagencréme

Helstekt kalkonbröst med örtvelouté

Onsdag 24/7

Ångad torsk med hummersås

Lammgryta med aubergine och spiskummin