Lunchmeny

Lunch

• Måndag – Fredag kl. 12:30-14:00
  • Sill – & Laxbuffé med serverad varmrätt; 295:-/person 
    Kall buffé med serverad varmrätt. Buffén innehållande våra egna sillinläggningar, sallader, laxar, charkuterier & ost. Efter buffén serveras ni en varmrätt vid bordet. Varmrätterna för aktuell vecka  & dag ses här nedan.
• Lördag & Söndag kl. 12:30-14:00
  • • Klassiskt Smörgåsbord med serverad varmrätt; 335:-/person 
      Buffén innehållande våra egna sillinläggningar, sallader, laxar, charkuterier med tillbehör, småvarmt & ostbricka. Efter buffén serveras ni en varmrätt vid bordet. Varmrätterna för aktuell vecka  & dag ses här nedan Till kaffet finns söta desserter.
    • Klassiskt Smörgåsbord utan varmrätt; 295:-/person 
      Buffén innehållande våra egna sillinläggningar, sallader, laxar, charkuterier med tillbehör, småvarmt & ostbricka. Till kaffet finns söta desserter.
    • Dagens rätt; 195:-/person 
      Ni avnjuter en serverad varmrätt vid bordet och i detta alternativ ingår endast en varmrätt.
      Varmrätterna för aktuell vecka  & dag ses här nedan. Till kaffet finns olika sorters småkakor.
      Dagar när gästantalet är få kan utbudet förändras.

 

Lunchmeny v 44

Måndag 27/10
Oxbringa med senapssås, pepparrot och kokt potatis
Pocherad kolja med skaldjurssås, musslor, bakad fänkål och smörslungad potatis

Tisdag 28/10
Oxbringa med senapssås, pepparrot och kokt potatis
Krämig fisk- & skaldjursgryta med örtaioli och krutonger

Onsdag 29/10
Rostad majskycklingfile, pepparsås, chilislungad broccoli och potatis
Krämig fisk- & skaldjursgryta med örtaioli och krutonger

Torsdag 30/10
Rostad majskycklingfile, pepparsås, chilislungad broccoli och potatis
Laxfilé med citronsås, räkor och sallad på fänkål, blomkål & dill

Fredag 31/10
Boeuf borguignon, potatispuré, sidfläsk och champinjoner
Laxfilé med citronsås, räkor och sallad på fänkål, blomkål & dill

Lördag 1/11
Boeuf borguignon, potatispuré, sidfläsk och champinjoner
Panerad stillahavsflundra, dansk remouladsås, gurksallad och kokt potatis

Söndag 2/11
Stekt fläsk med löksås, lingon och kokt potatis
Panerad stillahavsflundra, dansk remouladsås, gurksallad och kokt potatis