Lunchmeny

Lunch

• Måndag – Fredag kl. 12:30-14:00
  • Sill – & Laxbuffé med serverad varmrätt; 295:-/person 
    Kall buffé med serverad varmrätt. Buffén innehållande våra egna sillinläggningar, sallader, laxar, charkuterier & ost. Efter buffén serveras ni en varmrätt vid bordet. Varmrätterna för aktuell vecka  & dag ses här nedan.
• Lördag & Söndag kl. 12:30-14:00
  • • Klassiskt Smörgåsbord med serverad varmrätt; 355:-/person 
      Buffén innehållande våra egna sillinläggningar, sallader, laxar, charkuterier med tillbehör, småvarmt & ostbricka. Efter buffén serveras ni en varmrätt vid bordet. Varmrätterna för aktuell vecka  & dag ses här nedan Till kaffet finns söta desserter.
    • Klassiskt Smörgåsbord utan varmrätt; 305:-/person 
      Buffén innehållande våra egna sillinläggningar, sallader, laxar, charkuterier med tillbehör, småvarmt & ostbricka. Till kaffet finns söta desserter.
    • Dagens rätt; 195:-/person 
      Ni avnjuter en serverad varmrätt vid bordet och i detta alternativ ingår endast en varmrätt.
      Varmrätterna för aktuell vecka  & dag ses här nedan. Till kaffet finns olika sorters småkakor.
      Dagar när gästantalet är få kan utbudet förändras.

 

Lunchmeny v 15

Måndag 6/4

Grönkålssoppa med ägg och skalade räkor

Kalvfärsbiffar med ciderbräserad savoykål, champinjoner och potatispuré

Tisdag 7/4

Pocherad Sej med dill och citronsås, broccoli, sockerärtor och kokt potatis

Kalvfärsbiffar med ciderbräserad savoykål, champinjoner och potatispuré

Onsdag 8/4

Pocherad Sej med dill och citronsås, broccoli, sockerärtor och kokt potatis

Schnitzel med kryddsmör, skysås, kapris och rostad potatis.

Torsdag 9/4

Kolja med kaviargrädde, rostad palsternacka, dill och potatis.

Schnitzel med kryddsmör, skysås, kapris och rostad potatis.

Fredag 10/4

Kolja med kaviargrädde, rostad palsternacka, dill och potatis.

Fläskkarré med choronsås, rostade rotfrukter och bakad tomat

Lördag 11/4

Halstrad lax med örtkräm, gurksallad och kokt potatis

Fläskkarré med choronsås, rostade rotfrukter och bakad tomat

Söndag 12/4

Halstrad lax med örtkräm, gurksallad och kokt potatis

Syrliga isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor och senapskräm.