A`la Cartemeny
Under storhelger kan utbud och öppettider förändras.
Är Ni ett sällskap på 8 personer eller fler, ser vi att Ni meddelar oss en förbeställning av Er middag.
Mindre avvikelser i menyn kan förekomma
From 1/4 2020 är Åkerblads restaurang kontantfri
Vecka 22
Torsdag 28/5
Restaurangen stängd
Fredag 29/5
Restaurangen öppen
Lördag 30/5
Restaurangen öppen
Söndag 31/5
Restaurangen öppen
Vecka 23
Måndag 1/6
Restaurangen öppen
Tisdag 2/6
Restaurangen öppen
Onsdag 3/6
Restaurangen öppen
Torsdag 4/6
Restaurangen öppen
Fredag 5/6
Restaurangen öppen
Lördag 6/6
Restaurangen öppen
Söndag 7/6
Restaurangen öppen
Att börja med…
Jordärtskockssoppa 110:-
syrat äpple, friterad jordärtskocka
Le p´tit dernier de Fontavin, Grenache, Carignan, Caladoc 120:-/glas
Laxloin 120:-
tapioka, yuzucrème, örtsallad
Maison des Hâtes Chablis, Chardonnay 155:-/glas
Gravat reninnanlår 125:-
örtcrème, syltad svamp, syrad lök
The beer Factory Spelmans Ale, 95:-/33cl.
Att fortsätta med…
Tempurafriterad sparris 265:-
sesamdressing, tomat, bakade rotfrukter
Domaine du Roc Rosé Minervois, Grenache, Carigan 105:-/glas
Röding 305:-
beurre blanc, sparris, spenat
Kendall-Jackson, Chardonnay 165:-/glas
Lammrostbiff 310:-
bakade rotfrukter, rosmarinsky, parmesancrème
Yllera selected harvest 24 mån, Tempranillo 160:-/glas
Åkerblads klassiska köttbullar 195:-
gräddsås, lingon, pressgurka
Querciabella Chianti Classico, Sangiovese 170:-/glas
Att avsluta med
Crème Brûlée 120:-
husets sorbet
Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Furmint 155:-/glas
Sesambavaroise 115:-
hjortron, kola, sesamcrisp
Stepp Beerenauslese, Scheurebe 75:-/glas
Utvalda ostar 135:-
fröknäcke, marmelad
Quinta de Pégo Late bottle Vintage 75:-/glas
