Boka rum

A`la Cartemeny

Under storhelger kan utbud och öppettider förändras.
Är Ni ett sällskap på 8 personer eller fler, ser vi att Ni meddelar oss en förbeställning av Er middag.
Mindre avvikelser i menyn kan förekomma

From 1/4 2020 är Åkerblads restaurang kontantfri

Vecka 22

Torsdag 28/5
Restaurangen stängd

Fredag 29/5
Restaurangen öppen

Lördag 30/5
Restaurangen öppen

Söndag 31/5
Restaurangen öppen

Vecka 23
Måndag 1/6
Restaurangen öppen

Tisdag 2/6
Restaurangen öppen

Onsdag 3/6
Restaurangen öppen

Torsdag 4/6
Restaurangen öppen

Fredag 5/6
Restaurangen öppen

Lördag 6/6
Restaurangen öppen

Söndag 7/6
Restaurangen öppen


 

Att börja med…

Jordärtskockssoppa 110:-
syrat äpple, friterad jordärtskocka
Le p´tit dernier de Fontavin, Grenache, Carignan, Caladoc 120:-/glas

 

Laxloin 120:-
tapioka, yuzucrème, örtsallad
Maison des Hâtes Chablis, Chardonnay 155:-/glas

 

Gravat reninnanlår 125:-
örtcrème, syltad svamp, syrad lök
The beer Factory Spelmans Ale, 95:-/33cl.

 

Att fortsätta med…

Tempurafriterad sparris 265:-
sesamdressing, tomat, bakade rotfrukter
Domaine du Roc Rosé Minervois, Grenache, Carigan 105:-/glas

 

Röding 305:-
beurre blanc, sparris, spenat
Kendall-Jackson, Chardonnay 165:-/glas

 

Lammrostbiff 310:-
bakade rotfrukter, rosmarinsky, parmesancrème
Yllera selected harvest 24 mån, Tempranillo 160:-/glas

 

Åkerblads klassiska köttbullar 195:-
gräddsås, lingon, pressgurka
Querciabella Chianti Classico, Sangiovese 170:-/glas

 

Att avsluta med

Crème Brûlée 120:-
husets sorbet
Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Furmint 155:-/glas

 

Sesambavaroise 115:-
hjortron, kola, sesamcrisp
Stepp Beerenauslese, Scheurebe 75:-/glas

 

Utvalda ostar 135:-
fröknäcke, marmelad
Quinta de Pégo Late bottle Vintage 75:-/glas